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商品訊息功能:
商品訊息描述:
- 出版日：1060107
- ISBN：9789862893128
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
代代相傳，亙古流轉。百年來，台灣珍貴的老店家，堅守著祖先的教誨，用心、用手作將美味資產保留下來，傳統常民風味的糕餅店、茶莊、手工製麵廠、釀著黑豆的醬園、蒸氣裊裊的炊粿店…，從北到南努力傳續百年不變滋味的店家，各自有值得探訪的故事。
【好茶飲】、【鮮小吃】、【軟酥餅】、【香豆釀】，尋找老店家、老味道，跟著接棒店主的步伐，一步一腳印發現百年老店的古早味與經營智慧，或是好茶甜飲、或是熱騰騰的鮮美麵食羹湯，也或許是一股讓人迷戀的豆腐香，循著好味，踏進被守護一世紀的店鋪裡，旅人們在行走間，看見茶香、米香、糕餅香流瀉的蹤跡，也發現依循古法製作老店傳人們的用心。
除了被承繼下來的老手藝，還有順應時代潮流變革的新口味，發掘百年老店在固守傳統之外，可以繼續傳遞的新生命，以舌尖上的懷念美味，當成完美的旅遊收尾，留下讓人感動的口中韻味。
作者簡介
譯者介紹
目錄
◎好茶飲?聞香雅趣
1.台南 振發號茶莊 西元1860年—文山包種茶
2.台北 王德傳茶莊 西元1862年—台灣烏龍茶
3.台北 峰圃茶行 西元1883年—文山包種茶
4.台北 林華泰茶行 西元1883年—凍頂烏龍茶
5.台北 有記茶行 西元1890年—文山包種茶
6.新竹 謝家仙草 西元1890年代—黑金仙草
7.台北 龍都冰果室 西元1920年—玉米花生冰
8.台北 長順名茶 西元1907年—凍頂烏龍茶
9.台南 義豐冬瓜廠 西元1911年—冬瓜茶
10.台南 六甲媽祖廟剉冰 西元1912年—麵茶剉冰
11.台中 四季春甜食店 西元1920年—四神冰
◎鮮小吃?飽足嘴香
1.台南 鹽水林家肉圓 西元1850年—油炸肉圓
2.桃園 游記百年油飯 西元1862年—招牌油飯
3.新北市 阿瑞官粿店 西元1868年—芋粿巧
4.彰化 阿振肉包（振味珍） 西元1870年代—原味肉包
5.台南 萬川號 西元1871年—肉包
6.南投 源振發製麵廠 西元1880年代—意麵
7.彰化 蔡澤記水晶餃 西元1884年—水晶餃
8.彰化 祖傳九重粿 西元1890年代—油蔥九重粿
9.台北 林合發油飯粿店 西元1894年—油飯
10.台南 度小月擔仔麵 西元1895年—擔仔麵
11.金門 馬家麵線 西元1896年—金門麵線
12.彰化 北斗肉圓生 西元1898年—炸肉圓
13.台中 泉和製麵工廠 西元1900年—手工長壽麵線
14.新竹 阿城號米粉 西元1901年—炒米粉
15.台北 永樂雞捲大王 西元1907年—雞捲
16.新竹 鄭家魚丸燕圓 西元1910年代—魚丸
17.雲林 暗光百年老店 西元1910年代—水晶餃
18.台中 林家早點 西元1912年—杏仁茶+蛋
19.台南 阿良碗粿 西元1912年—碗粿
20.台南 佳里興大腸粥 西元1912年—米粥
21.台北 小春園滷味 西元1916年—鴨舌
22.彰化 三番錦魯麵 西元1918年—錦魯麵
23.新竹 東德成米粉廠 西元1919年—炊米粉
24.宜蘭 四海居小吃部 西元1920年—西魯肉
25.台南 阿川虱目魚丸 西元1920年—虱目魚丸
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深藏不露的台灣百年美味鋪
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內容來自YAHOO新聞
頭頸部疼痛難耐？做4運動緩和
【華人健康網圖文提供／瑞麗美人】頸部痠痛或是頸部無法轉動等症狀，並不是只針對脖子來處理就可以改善的，必須調整身體整體的平衡才能夠終結疼痛。
頭頸部疼痛難耐？做4運動緩和
頸部的構造：頸部是連接頭部與身體的部位，為了保持大腦的水平或垂直狀態而採取錯誤的頸部姿勢，是造成疼痛與不舒服的原因。
頭頸部疼痛難耐？做4運動緩和
頸部是軀幹也是身體的末端
大腦與脊椎如果沒有相連接的話，人類就無法存活下去。由這個想法延伸，頸部到大腦也可以說是脊椎的一部分，從頭部經過頸椎到身體這一段，都可通稱為「軀幹部」。
而脖子就位於軀幹部最末端的位置，透過各個角度的動作來維持大腦的水平與垂直。此時，只要能夠確實找出軸心線，讓脖子以下的部位獲得安定，脖子就可伸直而不感到壓迫。但是，為了保持大腦的水平或垂直狀態，胸部與骨盆的位置關係卻常常發生錯位，因此脖子的角度會本能性的進行變化來應對問題。當下產生的歪斜會影響到脖子，進而產生頸部疼痛以及不舒服的感覺。
頭頸部疼痛難耐？做4運動緩和
肩膀上下運動
頸部保持不動，利用活動肩膀來改善頸部的疼痛症狀。做這個動作時，胸部要朝向正前方，藉由活動肩膀將骨骼回復到正確的位置。
動作需執行12次 ×樂天 jp 3回
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肩膀上下交替運動
藉由肩膀上下交替運動，可以將肩膀大動作地左右傾斜。平常很少有機會可以活動到肩膀，而這個動作可以讓連接肩膀的軀幹變得柔軟。
動作需執行12次 × 3回
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肩膀前後旋轉
這是肩膀的大動作旋轉，乍看之下是個很簡單的動作，但注意這並不是轉動手臂，而是以「前後滑動肩胛骨」的概念來動作。
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坐在椅子上扭轉上半身
感到疼痛的頸部保持不動，只活動頸部以下的身體。外觀看起來好像沒有在動作，但以身體的構造來看，頸部確實有活動到。
動作需執行12次 × 3回
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/頭頸部疼痛難耐-做4運動緩和-013207719.html
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